オーキッド タイ料理&PHOTOレッスンのご案内

2025年2月開催分のお知らせです。

レッスンの詳細につきましては下記をご覧下さい。

　　↓ ↓ ↓

https://www.tomokomikoda.com/thai

*第一回目開催時の様子を動画でご覧になれます。恐れ入りますが、上部portfolioの項目からMovieへお進み下さい。

バンコクの街を眼下にsun set 〜ルーフトップBARから

パタヤの海に面したレストランでカオパット（炒飯）何かシュールな画笑

さて、また前回より間が空きましたがタイ料理&photoレッスンのお知らせです。

五月雨式開催で申し訳ないですが、いつもお付き合い下さる皆様に感謝しております❤️

今回のメニューのご案内です。

プーパッポンカリー

現地で大人気✨カレーのスパイシーさに色々な調味料が加わり、止まらなくなる

美味しさなんですよ＾＾きっと初めての味わいかと。是非体験してみて下さい。

この写真は今年のお正月に撮りましたが、PCを漁っていたら、2020年お正月にも

作ってました。日本では蟹と言ったらお正月のイメージですもんね(^_−)−☆

手前に登場！　随分色々と作ってたな〜

テーブルフォトにお花を使うのはNGなのですが、お正月明けだし、蟹だ。フォト台に載せちゃいましょう〜＾＾

そしてもう一品は飲茶のカテゴリーに入るのかもしれませんが、蒸し物を。

パックカードカオヤットサイ

鶏肉と海老をミンチにして白菜の間に挟み、ミルフィーユ状にします。タコ糸で

巻いて蒸しますよ。最後にかけるタレが美味しいんですよ〜＾＾是非味わって

下さいね！

巻いた白菜の全体像

今回は二品とも自然光ではなく、LEDでライティングして撮りましょう。

他にヤムプラーツナ（ツナのさっぱりサラダ）をご用意して、タイ米を炊いておきますね。

それではレッスン開催日です。

2025年2月3日　　三名様

　　　　　4日　　三名様

皆様のご参加をお待ちしています！！　宜しくお願い致します*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*